PROCESOS PRODUCTIVOS
En los
procesos productivos intervienen algunos recursos; recursos energeticos,
materiales, humanos y tecnológicos.
El proceso de producción antes era en forma artesanal porque
una sola persona realizaba cada una de las etapas y operaciones de producción,
no se utilizaban máquinas y las herramientas estaban hechas por el mismo
artesano.
Con la aparición de la máquina de vapor en el siglo XVIII la
producción cambió sustancialmente porque comenzó a utilizarse la máquina y las
tareas de producción se llevaron a cabo en las fábricas.
Hay tres tipos de procesos productivos diferentes; los
procesos primarios, secundarios y terciarios. A los procesos primarios,
dedicados a la producción de materia prima para su transformación posterior en
productos tecnológicos se los denomina de ''explotación.''
A los procesos secundarios, dedicados a la obtención de un
producto tecnológico acabado se los denomina ''de fabricación.''
A los procesos terciarios, dedicados a la comercialización
de productos ya elaborados, se los denomina ''servicios''.
Hay diferentes etapas de fabricación:
En los procesos primarios:
-Extracción; consiste en la recolección de los materiales en
su fuente natural.
-Recolección; La materia prima obtenida de la fuente de
recursos naturales es sometida a una serie de fases del proceso para obtener la
materia prima que otras industrias utilizarán como insumos.
-Explotación; consiste en el embalaje, almacenamiento y distribución
de la materia.
En los procesos secundarios:
Abastecimiento de materia prima; Para que las fábricas
puedan producir necesitan tener mucha materia prima. Por eso las fábricas
tienen un lugar de almacenamiento donde guardan todo, para no tener que detener
la producción cada vez que necesiten materia prima.
Fabricación del producto; En esta etapa es donde se fabrica
el producto, se le realizan algunas transformaciones para que quede el producto
planificado. Estas transformaciones pueden o no depender del producto. Por ej:
cortar, unir, pintar, etc.
Control de calidad y
Evaluación de la Producción; El control de calidad se refiere a que las
características que debiera tener el producto se cumplan; ya sea cantidad,
calidad en la materia prima, tamaño de piezas, etc. Existen normas de control
que las empresas y los empleados deben respetar para garantizar el buen
producto. El control de calidad se debe mantener a lo largo de todo el proceso.
Envasado, Transporte
y Distribución; Esta etapa consiste en empaquetar el producto para la venta, el
producto se va a exhibir a los consumidores
entonces hay que tener en cuenta la presentación porque debe ser
atractivo para los ojos y llamar la atención. Su empaquetado es importante, ya
que debe proteger al producto y facilitar su transporte. También debe ser
identificado en las estanterías y publicitado.
En los procesos terciarios:
Comercialización directa; Esto significa que el fabricante
llega directamente con sus productos al consumidor, esto sucede de varias maneras;
red de distribución, vendedores a domicilio, venta por catalogo, promotores,
avisos televisivos, etc.
Comercialización indirecta; Son Indirectos cuando el
producto llega a través de los intermediarios entre el productor y el
consumidor.